(정도일보) 화성시공공급식지원센터가 초등학교로 찾아가 올바른 식습관을 키우고 전통 식문화를 알리는 김장체험을 실시했다.
지난 10월 27일 행정초에서 시작돼 이달 8일 대양초까지 총 8개교 4학년 학생 1천1백 명이 참여했다.
강연은 식생활교육 강사가 맡았으며, 관내 전통식품 기업 ㈜토속항아리김치의 김장체험 꾸러미가 배부돼 아이들이 교실에서 김장을 직접 해보는 방식으로 진행됐다.
김조향 농식품유통과장은 “아이들이 전통 김치에 익숙해지고 김치의 참맛을 느낄 수 있는 계기가 됐길 바라며, 앞으로도 한식의 가치를 높일 수 있는 다양한 프로그램 개발에 최선을 다하겠다”고 말했다.
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