이번 현장 방문은 지난 제320회 시흥시의회 임시회 회기 중 '시흥시학교급식지원센터 민간위탁(재위탁) 동의안' 심사 시, 운영 방식에 대한 재검토를 주문한 것과 관련해 직영 전환 또는 전문성을 갖춘 기관에 위탁 운영하는 방안을 검토하는 과정에서 진행됐다.

이에 따라 교육복지위원회 위원들은 관계 공무원들과 함께 위탁 운영 우수사례로 꼽히는 (재)화성푸드통합지원센터를 방문하여 학교급식사업 운영 현황을 살피고, 이를 바탕으로 우리 시 적용 방안을 모색했다.

현장을 방문한 위원들은 센터 관계자로부터 공공(학교)급식 사업개요 및 운영 현황에 대한 설명을 청취하고, 질의 및 답변을 통해 보다 깊이 이해하는 시간을 가졌다. 이 자리에서 위원들은 학교급식 식자재 공급 체계 확대와 공공급식 영역으로 확대하는 방안을 강구할 것을 강조했다.

또한, 공공(학교)급식 운영에 있어 관내 농산물 공급 비율을 높여 농업인들에게 안정적인 판로를 제공하고, 농산물에 대한 소비를 확대할 수 있는 방안을 모색할 것을 주문했다.

김진영 교육복지위원장은 “이번 현장 방문을 통해 친환경 농산물과 우수 식자재의 유통, 공급 실태 및 공공(학교)급식 사업의 식품 취급과 보관 실태 등 전반적인 운영 현황을 직접 확인할 수 있었다”라며 “이를 바탕으로 향후 관내 학교급식지원센터 운영 방향에 대해 교육복지위원회와 부서가 함께 검토하며 우리 시에 적합한 방안을 찾아낼 수 있도록 노력하겠다”라고 말했다.